審査には、管理栄養士としてご活躍されている井上正子先生にご協力頂き、カロリー・栄養バランス・味の総合判断でグランプリを選出して頂きます。グランプリレシピは賞金とともに、ファミリーセットで商品化され全国に販売されます。さらに集まったレシピは料理画像とともにタイヘイファミリーセットのホームページで公開し、より多くのご家庭で気軽にお楽しみ頂けます。
タイヘイでは、糖尿病食を中心に食事療法事業を全国展開しており、長年に渡り健康的な食生活を全国にお届けするサービスを行って参りました。食育月間にこの"ヘルシーご当地レシピコンテスト~カロリー控えめ~"を展開することにより、地域の食について改めて考えて頂くと同時に、より健康的な食事を訴求するという狙いがあります。
~【 "ヘルシーご当地レシピコンテスト ~カロリー控えめ~" 詳細】~
【募集内容】
カロリ-を抑えたご当地アイディアレシピ。 ※地元食材の使用有無は問わない。
Ex1) 高野豆腐版みそカツ:お肉の変わりに高野豆腐を使ったみそカツ。
Ex2) レンコン佐世保バーガー:お肉のパテにレンコンを入れてカサ増し、満腹感アップ。
【応募先】
<インターネットによるご応募>
"タイヘイファミリーセット"のホームページからご応募下さい。
http://www.familyset.jp/
【募集方法】
"タイヘイファミリ-セット"ホームページからアクセスし、以下の事項をご記入下さい。
・料理タイトルと料理の画像1点
・使用食材・調味料、調理方法、調理時間、PRコメント
・住所、氏名、電話番号、メールアドレス
【募集期間】
5月19日~6月19日 (締め切り:6月19日)
【審査方法】
管理栄養士 井上正子先生による、カロリー・栄養バランス・味の総合判断でグランプリを選出します。
【賞】
グランプリ(1名):5万円、 ファミリーセットでのメニュー化
入選(9名):タイヘイの低カロリー弁当3000円相当
【発表】
タイヘイファミリーセットホームページにて6月30日に公開致しました。
【お問い合わせ先】
「タイヘイレシピコンテスト事務局」(共同PR内) 03-3571-5236