調査会社BCC Researchが発行した調査報告書 "Enzymes for Industrial Applications" によると、2006年に22億米ドルであった工業用酵素の世界市場は、2007年末には23億米ドルとなり、その後、年率平均4%程度で成長し、2012年には27億米ドルに到達する見通しです。
報告書では、以下の項目を中心に調査を行っています。
・洗剤、テキスタイル、紙パルプ、皮革、その他の化学品といった各種技術アプリケーションに加え、菓子および甘味料、乳製品、フルーツおよび野菜の加工、飼料といった食品アプリケーション向けの酵素について解説
・酵素市場の現状と今後5年間の動向および成長予測
・世界における酵素業界の分析（マーケティングおよびアプリケーションの見通し）
【 英文市場調査報告書 】
Enzymes for Industrial Applications
産業アプリケーション向け酵素の世界市場
http://www.infoshop-japan.com/study/bc58917-enzymes.html
出版社BCC Research
出版日2008/01
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