希少糖含有シロップ「レアシュガースウィート」が機能性表示食品として受理

• 2019年08月13日 17:00
• 商品について

• 飲食、料理

松谷化学工業、難消化性デキストリンのシステマティックレビューを新たに2種類追加 ---「糖の吸収抑制作用」と「脂肪の吸収抑制作用」の2種類---

• 2019年06月27日 17:00
• 研究・開発・特許

• 飲食、料理

米国食品医薬品局（FDA）指針発表 希少糖の一種であるプシコース（英語名：アルロース）の米国栄養表示における糖類（Total Sugars）分類から除外 カロリー値は0.4kcal/g

• 2019年04月19日 12:00
• 研究・開発・特許

• 飲食、料理

松谷化学工業、INAC神戸レオネッサと2019年希少糖サプライヤー契約を締結

• 2019年02月13日 17:00
• 企業動向(提携/合併/Ｍ＆Ａ)

• 趣味、旅行、レジャー、スポーツ

松谷化学工業、イングレディオンと北米で希少糖プシコース（アルロース）の製造を開始

• 2019年01月11日 18:00
• 商品について

• 飲食、料理

11月10日に「希少糖の日」を記念したイベント「＼いい糖だね！希少糖／」を神戸ハーバーランドumieで開催

• 2018年11月07日 17:00
• イベント・セミナー

• エンターテイメント、文化、芸能

平井料理システム 希少糖入りのヘルシー料理を22店舗で提供 「希少糖の日」フェアとして、11月1日より30日まで

• 2018年10月26日 17:00
• 新製品発表

• 飲食、料理

「希少糖含有シロップおよび砂糖を併用した食品摂取時の血糖応答」についての研究結果を発表

• 2018年08月14日 17:00
• 研究・開発・特許

• 飲食、料理

松谷化学工業、 「ifia JAPAN 2017」第22回国際食品素材/添加物展・会議に出展

• 2017年05月10日 17:00
• イベント・セミナー

• 飲食、料理

松谷化学工業、第71回日本栄養・食糧学会大会において「希少糖」についてのランチョンセミナーを共催

• 2017年04月27日 18:00
• イベント・セミナー

• 科学、技術研究、環境