株式会社パテント・リザルトは2月8日、独自に分類した食品業界の企業を対象に、各社が保有する特許資産を質と量の両面から総合評価した「食品業界 特許資産規模ランキング2020」をまとめました。2019年4月1日から2020年3月末までの1年間に日本特許庁が登録した特許を対象に、個別特許の注目度を得点化する「パテントスコア」を用いた評価を行い、企業ごとに総合得点を集計しました。
結果、1位 サントリーホールディングス、2位 日本たばこ産業、3位 キユーピーとなりました。
結果、1位 サントリーホールディングス、2位 日本たばこ産業、3位 キユーピーとなりました。
1位 サントリーホールディングスの注目度の高い特許には「麦芽起因の濁りを抑え、ビールを想起させるうま味と甘みを有するビールテイスト飲料」や「発酵工程中の泡の大量発生を抑制し、風味の優れたビールテイスト飲料」に関する技術が挙げられます。
2位 日本たばこ産業は「香味吸引器、カートリッジ及び香味ユニット」や「電源の劣化を抑制することのできるエアロゾル吸引器用の電源ユニット」に関する技術などが、注目度の高い特許として挙げられます。
3位 キユーピーの注目度の高い特許には「抗腫瘍剤、癌予防用飲食品及び癌抑制的マイクロＲＮＡの発現亢進剤」や「摘みたての生バジルのようなフレッシュな風味を有する容器詰めバジルソース」などに関する技術が挙げられます。
4位 味の素は「培地性能の安定を維持する一方で、アルブミンの使用を低減された、培養成績のよい幹細胞の増殖用培地」、5位 不二製油グループ本社は「コシが強く広い温度域で優れた伸展性を有するロールイン用油脂」などが、注目度の高い特許として挙げられます。
詳細につきましては、ランキングデータ「食品 特許資産規模ランキング」にてご覧いただけます。
■価格：50,000円（税抜）
お申し込みは下記URLをご参照ください。
https://www.patentresult.co.jp/news/2021/02/food.html
■本件に関するお問い合せ先
株式会社パテント・リザルト 事業本部 営業グループ
Tel：03-5802-6580
Fax：03-5802-8271
ホームページURL：https://www.patentresult.co.jp/
■会社概要
社名：株式会社パテント・リザルト
住所：〒113-0033 東京都文京区本郷2-15-13 お茶の水ウイングビル５階
