報道機関各位
都内にてベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」「ブリュセレンシスカフェ」を展開する株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長 菅原亮平)は、ベル・オーブ六本木10周年を迎える2014年5月1日を記念して
弊社菅原の醸造ブランド「リオ・ブリューイング・コー」とイーブル・ツイン・ブリューイング (ニューヨーク、ブルックリン)とのコラボレーション醸造「EVEN MORE RIO イーブン・モア・リオ」最終バッチ(予定)の弊社直営店での提供及び卸し販売を開始いたします。
この他10周年を迎え、これまでに多くのベルギービールを日本に紹介してきたベル・オーブ六本木では様々な日本初上陸のビールを紹介いたします。内容は追って別途プレスリリースにて紹介させていただきます。
【商品概要】
リオ・ブリューイングの菅原亮平とアメリカ・ブルックリンのイーヴル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏とのコラボレーションにより誕生したジャパニーズシトラスIPA。イェッペ氏はミッケラー、ミッケル氏の双子の兄弟であり世界に誇る双子の醸造家だ。12月30日に続いて1月24日に福島路ビールを借りて再度醸造を行ったもので、高知県産のゆずと大分県産のかぼす、徳島県産のすだちを使用し、シトラスのホップ感にさらに日本の柑橘香を加えた。2度目のバッチではゆずとかぼす、すだちの量は香りをさらに付加するように醸造を行った。ラベルは書道家の毛筆によるロゴとイーブン・モア・シリーズにちなんだイーブル・ツインのデザイナーによる日米の合作でこのブランドを表現しています。
発売日 2014年5月1日
アルコール度数 6.5%
内容量 15L樽
原産国 日本
酒類区分 発泡酒(※酒税法上発泡酒となりますが、柚子、かぼす、すだちを使用しているためで税率はビールと同様となります。)
【提供店舗】
ベル・オーブ六本木
ベル・オーブ豊洲(ららぽーと豊洲)
デリリウムカフェ トーキョー(霞ケ関・霞ダイニング)
デリリウムカフェ レゼルブ(赤坂・赤坂サカス)
リトル デリリウム(新宿・サザンテラス)
ブラッスリー セント・ベルナルデュス(神田)
ベル・オーブ東京芸術劇場
ブリュセレンシスカフェ(Echika池袋 ※期間限定店舗)
シンノスケ・オー(豊橋 スタッフ独立店舗)
その他各卸し先飲食店/酒屋
【RIO BREWING & CO.について】
リオ・ブリューイングはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブリューイングは日本とベルギーをはじめ、世界をビールで一つにする事を目的としています。
【Evil Twin Brewing について】
イーブル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏はデンマークにて知られる「ミッケラー」ブランドのミッケル氏の双子の兄弟であり、ミッケル氏に続いてデンマークを中心として醸造活動を開始しました。さらにデンマークでの醸造活動をアメリカ・ブルックリンに根拠を移し、現在は様々なアメリカの醸造所にて様々なビールの醸造を行っております。世界最大のビールレイティングサイトにて2013年に世界10位の醸造家としてランクインしております。
「ミッケラー」ブランドを輸入する弊社としては二人のビールの取り扱いを開始する事でのシナジーに加えて、アメリカのクラフトビールの輸入事業を開始する足がかりとなります。
【報道関係の皆様・一般のお客様・卸し・飲食店からのお問い合わせ】
株式会社M's Kitchen TEL:03-5545-9961(平日10:00-18:30)
担当:田村 E-mail:beerorder@ms-kitchen.co.jp 公式サイト: http://www.riobrewing.jp
都内にてベルギービールカフェ「ベル・オーブ」「デリリウムカフェ」「ブラッスリーセント・ベルナルデュス」「ブリュセレンシスカフェ」を展開する株式会社M’s Kitchen(東京都港区:社長 菅原亮平)は、ベル・オーブ六本木10周年を迎える2014年5月1日を記念して
弊社菅原の醸造ブランド「リオ・ブリューイング・コー」とイーブル・ツイン・ブリューイング (ニューヨーク、ブルックリン)とのコラボレーション醸造「EVEN MORE RIO イーブン・モア・リオ」最終バッチ(予定)の弊社直営店での提供及び卸し販売を開始いたします。
この他10周年を迎え、これまでに多くのベルギービールを日本に紹介してきたベル・オーブ六本木では様々な日本初上陸のビールを紹介いたします。内容は追って別途プレスリリースにて紹介させていただきます。
【商品概要】
リオ・ブリューイングの菅原亮平とアメリカ・ブルックリンのイーヴル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏とのコラボレーションにより誕生したジャパニーズシトラスIPA。イェッペ氏はミッケラー、ミッケル氏の双子の兄弟であり世界に誇る双子の醸造家だ。12月30日に続いて1月24日に福島路ビールを借りて再度醸造を行ったもので、高知県産のゆずと大分県産のかぼす、徳島県産のすだちを使用し、シトラスのホップ感にさらに日本の柑橘香を加えた。2度目のバッチではゆずとかぼす、すだちの量は香りをさらに付加するように醸造を行った。ラベルは書道家の毛筆によるロゴとイーブン・モア・シリーズにちなんだイーブル・ツインのデザイナーによる日米の合作でこのブランドを表現しています。
発売日 2014年5月1日
アルコール度数 6.5%
内容量 15L樽
原産国 日本
酒類区分 発泡酒(※酒税法上発泡酒となりますが、柚子、かぼす、すだちを使用しているためで税率はビールと同様となります。)
【提供店舗】
ベル・オーブ六本木
ベル・オーブ豊洲(ららぽーと豊洲)
デリリウムカフェ トーキョー(霞ケ関・霞ダイニング)
デリリウムカフェ レゼルブ(赤坂・赤坂サカス)
リトル デリリウム(新宿・サザンテラス)
ブラッスリー セント・ベルナルデュス(神田)
ベル・オーブ東京芸術劇場
ブリュセレンシスカフェ(Echika池袋 ※期間限定店舗)
シンノスケ・オー(豊橋 スタッフ独立店舗)
その他各卸し先飲食店/酒屋
【RIO BREWING & CO.について】
リオ・ブリューイングはベルギービール名誉騎士の弊社菅原亮平がベルギーにてリオと呼ばれる事から名付けられました。特定の醸造所を持たずにベルギーを中心として醸造を行っており、各醸造所の特別な酵母を利用した個性と共に日本人の繊細な感覚に合わせた上質なビールを醸造しています。ベルギーでの一流醸造所と共に多くの共同醸造所も手がけ、まさにリオ・ブリューイングは日本とベルギーをはじめ、世界をビールで一つにする事を目的としています。
【Evil Twin Brewing について】
イーブル・ツイン・ブリューイングのイェッペ氏はデンマークにて知られる「ミッケラー」ブランドのミッケル氏の双子の兄弟であり、ミッケル氏に続いてデンマークを中心として醸造活動を開始しました。さらにデンマークでの醸造活動をアメリカ・ブルックリンに根拠を移し、現在は様々なアメリカの醸造所にて様々なビールの醸造を行っております。世界最大のビールレイティングサイトにて2013年に世界10位の醸造家としてランクインしております。
「ミッケラー」ブランドを輸入する弊社としては二人のビールの取り扱いを開始する事でのシナジーに加えて、アメリカのクラフトビールの輸入事業を開始する足がかりとなります。
【報道関係の皆様・一般のお客様・卸し・飲食店からのお問い合わせ】
株式会社M's Kitchen TEL:03-5545-9961(平日10:00-18:30)
担当:田村 E-mail:beerorder@ms-kitchen.co.jp 公式サイト: http://www.riobrewing.jp