2012年02月13日 18:00

「飲食店はもう二度とやらない」iPhone・iPad電子書籍アプリリリース! 飲食業界のカリスマ経営者、稲本健一が伝えたいこと

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

「飲食店はもう二度とやらない」iPhone・iPad電子書籍アプリリリース! 柴田書店 × 株式会社アドベンチャー 第4弾! 飲食業界のカリスマ経営者、稲本健一が伝えたいこと 強いチームをつくるには言葉も大切だけど、その前に「愛情」が必要なんだと思う。

「飲食店はもう二度とやらない」iPhone・iPad電子書籍アプリリリース! 柴田書店 × 株式会社アドベンチャー 第4弾!
飲食業界のカリスマ経営者、稲本健一が伝えたいこと
強いチームをつくるには言葉も大切だけど、その前に「愛情」が必要なんだと思う。

iTunes ストアリンク iPhone iPad iPod電子書籍 アプリ
電子書籍 350円  77%オフ 期間限定  書籍は1,575円
http://itunes.apple.com/jp/app/ben-yinno-yin-shi-dian/id499214581?ls=1&mt=8



株式会社アドベンチャー
2012/2/13

アップルのアプリサービスを提供する株式会社アドベンチャー(本社:東京都渋谷区、代表取締役 中村俊一 http://www.adventure-inc.co.jp/ )は、株式会社柴田書店(本社:東京都文京区代表取締役長 土肥 大介 http://www.shibatashoten.co.jp/ )から販売された「本音の飲食店」を、iPhone iPad iPodとして AppStore よりリリース致しました。

────―■電子書籍 内容─────

いま飲食業に求められるのは、ノウハウより、考えかた。
大不況の時代にも対応できる飲食店をつくるには、もうノウハウを学ぶだけではダメ。柔軟に変化し、成長できる組織をつくることが大事です。そのための考えかたを1冊の本にまとめた、これまでにない飲食業のための経営書です。

飲食店はモノマネになりがちな「ノウハウ」を学ぶのではなく、オリジナリティを実現するために、「考えかた」を勉強するべきだ、ということを提案します。
飲食店は労働集約型ビジネスで知られ、激務のため人材の流出入も多いのが特徴です。「何のために飲食店で働くのか」という問いに、答えを導き出す、飲食業への愛とエールの詰まった1冊です。

著者の株式会社ゼットン代表取締役の稲本健一社長は、飲食業界、とくに若手経営者からは絶大な支持を得ている兄貴的な存在。先輩経営者たちからも、次世代のエース格と目されています。チェーンレストランの衰退が著しいなかで、多ブランド展開という新しい経営手法と、公共施設での飲食再生に着目。独自の経営戦略は常に注目の的です。

======================================
紙の書籍も好評発売中! 書籍定価1,575円
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=01532300
======================================

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□


目次
ハワイ 自転車 飲食店
朝礼朝改
メルセデスより自転車がかっこいい
カジュアルリッチの時代
勝ち気より負けん気
飲食店はつらいよ

店づくりは街づくり
ライバル
芸術や音楽に勝る飲食店
エクスタシー
出会いは人生を変える
コンセプトは「オレが行きたい店」
人生をデザインする
やるべきことより「やらないこと」
乾杯をしよう
変化
居抜きは危険
仕事と給料
先輩は財産
理不尽を笑う
フジワラさん
親友
呑み道
120%のエネルギー
モテる
メール
仕事=生きること
辞めない覚悟をする
サービスマン
教育よりも採用
サイボーグ009
人の悩み
問題があることは問題じゃない
騙すぐらいなら騙されろ
プロデューサー
バランス
友だちと仕事しよう
現場が大事
経営理念
背伸び
「お金」より「人」
強運

プロフェッショナル
最悪の場合
トライアスロン
墓参り
ありがとう
飲食店はもう二度とやらない

ブログ「イナケンが行く!」抄録(2005・11~2009・9)

著者紹介
稲本健一(いなもと・けんいち)
株式会社ゼットン代表取締役。
1967年12月11日名古屋生まれ、金沢育ち。
1993年にプロデュースしたビアガーデンの成功を機に、飲食ビジネスの世界へ。95年10月、株式会社ゼットンを設立し「店づくりは街づくり」の理念のもと、名古屋・東京・横浜・ハワイ・シドニー等に店舗を展開。飲食を通して街の活性化に貢献すべく、公共施設開発、および商業店舗開発事業を推進する。
また、レストランの魅力を生かしたウェディング事業、社内デザイン部による商業デザイン提供、店舗や施設開発のプランニングおよびコンサルティングまで幅広く手がける。

柴田書店 その他のiPhone・iPad電子書籍
・地震の時の料理ワザ
・そのお店、いまなら再生できます。
・カクテル ホントのうんちく話


─────■iPhone iPad電子書籍一覧サイト ─────
http://iphone.adventure-inc.co.jp/

★iPhoneブックランク 2月13日 10時  出版社★ ブック最高ランク 総合最高ランク
5位 儲かる発想              鳥井シンゴデザイン 最高6位
7位 「スローセックス」の教科書      三笠書房 最高6位
10位 成功するのに目標はいらない!    こう書房 最高6位 
11位 有吉弘行 オレは絶対性格悪くない  太田出版 最高2位 総合2位
12位 すごい会社のすごい考え方      ユナイテッドブックス 最高2位
13位 磯野家の謎             メディアタブレット 最高13位
14位 30秒でつかみ・1分でウケる    こう書房 最高3位
16位 稼いでいる人が20代からしてきたこと ユナイテッドブックス 最高1位 総合3位
17位 人からどう思われているのか     こう書房 最高1位 総合1位獲得
18位 日本史を動かした陰謀        リイド社 最高1位
21位 本音の飲食店            柴田書店 最高21位


★iPhone 新着アプリ
・磯野家の謎                 2月10日リリース
・本気の飲食店                2月 8日リリース
・大きな器のリーダーになれ!         2月 8日リリース
・仕事もお金も情報もみんな人からやってくる! 2月 7日リリース
・儲かる発想                 1月31日リリース
・山口組司忍組長と小泉純一郎首相にケンカを学ぶ  1月31日リリース
・他社から引き抜かれる人は「話し方」が違う! 1月29日リリース
・男の座右の銘 ~世界と日本編~       1月25日リリース
・カクテルホントのうんちく話         1月25日リリース
・人物鑑定法                 1月25日リリース
・自分をわかってあげる自己愛心理学      1月25日リリース

★☆アンドロイドコミックランク2月13日10時 出版社       最高ランク
1位 女医が教える最高のセックス        メディアタブレット 最高1位
3位 加藤鷹 秘技伝授             KKロングセラーズ 最高1位
5位 加藤鷹 秘技伝授 あれから10年     KKロングセラーズ 最高3位
8位 一流芸能人がやっているウケる会話術     こう書房      最高5位
10位 有吉弘行 オレは絶対性格悪くない    太田出版      最高9位
11位 ニッポン非合法地帯           扶桑社       最高11位
23位 ヤクザ的な人々に学ぶ負け知らずのススメ 太田出版社     最高23位
25位 稼いでいる人が20代からしてきたこと   ユナイテット゛・フ゛ックス   最高25位

─────■iPhone,iPad,Android電子書籍アプリ受託開発開始─────
電子書籍アプリは、世にリリースする事が目的ではなくダウンロードしていただき
利益を確保する事が目的です。
弊社では、アプリを開発制作から販売までのサポート致します。
他社との実績を比べていただければと思います。
お気軽に西川宛にご連絡をいただければと思います。

─────■当プレスに関するお問い合わせ先─────
社  名 : 株式会社アドベンチャー
U R L : http://www.adventure-inc.co.jp/
所 在 地 : 〒150-0002 東京都渋谷区3-15-3 土屋渋谷ビル 5階
T E L : 03-5774-5775
代 表 者 : 中村 俊一
M A I L :i-phoneteam@adventure-inc.co.jp
担 当 者 : 西川 剛司
担 当 者ツイッタ―: http://twitter.com/#!/adv_iPhone

※記載内容(リンク先を含む)のサービスや表現の適法性について、ドリームニュースでは関知しておらず確認しておりません。

  • 飲食、料理

会社概要

商号
株式会社アドベンチャー(カブシキカイシャアドベンチャー)
代表者
中村俊一(ナカムラシュンイチ)
所在地
〒150-0002
東京都渋谷区渋谷3-15-3 土屋渋谷ビル5F
TEL
03-5774-5775
業種
通信・インターネット
上場先
未上場
従業員数
50名未満
会社HP
http://www.adventure-inc.co.jp/
公式ブログ
http://iphone.adventure-inc.co.jp/
  • 公式twitter

運営会社 プライバシーポリシー情報削除ガイドラインサイトのご利用についてサイトマップお問い合わせ

© 2007-2024 GlobalIndex Co.,Ltd. All Rights Reserved.