7月から、夕食の献立が新しくなりました。夏ならではの、涼しげな料理が加わりました。
■7月の夕食献立
1 先付け 冷やし茶碗蒸し
2 前菜 鬼灯とまと 鰻寿司 合鴨ロース煮
鱧子煮こごり 無花果胡麻衣掛け
3 先吸い 鱧葛打ち和風コンソメ仕立
4 お造り 伊勢海老姿造り 真鯛薄造り 間八重ね造り
鰹平造り 栄螺造り
5 焼き物 国産和牛ロース焼き 夏野菜添え
6 台の物 あわび酒蒸し タレ付
7 揚げ物 伊勢海老と鱸のフライ
8 酢の物 真蛸湯引き合せ酢ジュレ
9 ご飯・味噌汁・漬物
10 季節のデザート
今しか食べられないメニューもございますので、ぜひこの機会にご賞味ください。
■詳細につきましてはこちらをご覧ください。
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伊勢志摩・鳥羽、海鮮料理と天然温泉と眺望の宿 ホテルいじか荘
〒517-0026
三重県鳥羽市石鏡町368-2
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FAX：0559-32-5324
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