「花より団子」なパフェができました。「喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲」にて、春だけの期間限定パフェ『桜といちごのお花見パフェ』を2023年3月13日（月）より新発売！

株式会社アズフードシステムズ（本社：東京都中央区、代表取締役：森田威）が運営する、新宿駅東口すぐの喫茶店「喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲」は、桜の香りと味を楽しめる『桜といちごのお花見パフェ』を、2023年3月13日（月）より期間限定で発売いたします。桜クリームと苺が散りばめられ、もっちりしたタピオカがまるでお花見団子のような、この時期だけのスペシャルなパフェです。

◆『桜といちごのお花見パフェ』

新発売となる『桜といちごのお花見パフェ』は、咲き誇る“桜”をイメージした、目と舌で楽しめるパフェです。
桜風味のホイップクリームに、酸味のあるグリオットチェリーと苺を散りばめ、春を満喫できる味わいになっています。抹茶のシャーベットと桜のスポンジは、もっちりとしたタピオカと合わせてお花見団子のような食感と味わいに。これからの春の季節に、グラスの中でお花見を楽しんでいただけるパフェに仕上げました。

喫茶パステトの定番となった追いトッピングには、苺や桜ホイップクリーム、桜ティードリンクなどをご用意。混ざってしまいがちなパフェの味を再調整したり、追いトッピングをそのまま味わったり、最後までパフェの味わいを楽しみ尽くせます。

パフェのアイスにはもちろん、猿田彦珈琲が自家製造するTiKiTaKa ICE CREAMの「いちごミルク」と「ビーボピスタチオ」を使用しています。

『桜といちごのお花見パフェ』は単品2,300円。ドリンク飲み比べ放題とセットで3,300円です（税込）。発売日は2023年3月13日（月）から4月中旬までを予定しています。


◆『喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲』について

2021年9月16日（木）にオープンした、新宿の新名所「3D巨大猫」が放映されているクロス新宿ビル地下一階にあるレトロモダンな喫茶店。

・エグゼクティブパティシエが開発した特製パフェ
・猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒー4種飲み比べサービス
・レトロな雰囲気の喫茶店でありながらもウェブ予約が可能
さまざまな特長がSNSを中心に評判を呼び、またたく間に予約困難店となりました。

■営業時間：※最新の営業時間は公式サイトをご確認ください
【月～金】13:00～22:00（フードL.O.21:15 / ドリンクL.O.21:30）
【土日祝】11:30～22:00（フードL.O.21:15 / ドリンクL.O.21:30）
年中無休
■電話番号：03-6709-8133
■客席数：20席
■住所：東京都新宿区新宿3-23-18　クロス新宿ビルB1
■URL：https://s-cafe.neu-inc.tokyo/
■食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13263143/
■OZmall：https://www.ozmall.co.jp/restaurant/8012/lunch/
■Instagram：https://www.instagram.com/cafe_pastet_b1/
■Twitter：https://twitter.com/cafe_pastet/

◆『クロス新宿ビル』概要

住所：新宿区新宿3-23-18ビジョン放送時間：07:00～25:00
※24時以降無音

■「新宿東口の猫」ツイッターアカウント
https://twitter.com/cross_s_vision
■「クロス新宿ビジョン」公式ツイッターアカウント
https://twitter.com/xspace_tokyo
■「クロス新宿ビジョン」公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/c/crossspacech


◆新型コロナウィルス感染症予防対策として

当店ではお客様、従業員の安全を優先に考え、各種新型コロナウィルス感染症対策を実施したうえで営業いたします。
※今後日本政府および東京都、関係機関の示す方針に準じ、営業の中止や内容に変更が生じる可能性がございます。
【ご来店時のお願い】
・ご入店時の検温・手指のアルコール消毒にご協力をお願いいたします。