2022年8月24日（水）、大阪府大阪市福島に炭火焼肉店「一獲（いっかく）」がオープンしました。大阪の焼肉店「万両」で修行した店主が、こだわりの肉を自身の手でお客様へお届けしたいという想いから独立、開業を果たしました。
一獲イチオシのおすすめメニューは『極み幻カルビ』と『塊上ハラミ』。極み幻カルビは、旨さの極みを堪能いただけるカルビとして、自信を持って提供する数量限定の逸品です。
一獲イチオシのおすすめメニューは『極み幻カルビ』と『塊上ハラミ』。極み幻カルビは、旨さの極みを堪能いただけるカルビとして、自信を持って提供する数量限定の逸品です。
塊上ハラミは香り付けとして紹興酒を揉みこんでいるため、ジューシーな口当たりに加え、コクと旨みのある味わい深い一品となっています。スタッフがお客様の目の前で塊のまま豪快に焼き上げ、中に肉汁をしっかり閉じ込めた状態でお出しする塊肉は、ぜひ堪能いただきたいメニューです。
また、数あるメニューとあわせてアクセントとしてお楽しみいただきたい「梅 上ミノ」もおすすめ。コリコリとした食感に、さわやかな梅肉がマッチした一品となっています。
もちろんタン・赤身・ホルモンといった焼肉単品メニューをはじめ、ピビンバや冷麺といったご飯もの、キムチやナムルなどのおつまみメニューまで幅広くご用意しています。
さらに、一獲はバラエティ豊かなアルコールメニューも魅力。あまり出回っていない地酒を含む日本酒を9種類、梅酒も6種類ラインナップするなど、焼肉店としてめずらしい多様なメニューを堪能できます。ノンアルコールドリンクに加え、ソフトドリンクも多数取り揃えていますので、アルコールが苦手な方やお子様連れのご家族も安心してお楽しみいただけます。
店内はシックで落ち着いた雰囲気となっており、ゆったり過ごせる席を配置。記念日など特別な日のディナー、ご家族でのお祝いごと、ビジネスでの大事な接待など、様々なシーンでご利用いただけます。福島駅から徒歩5分、大阪駅へも徒歩圏内という立地の良さで、遠方からのお客様もアクセスしやすいというメリットがあります。
大阪市福島へお越しの際はぜひ「炭火焼肉 一獲」までどうぞ。店主が厳選して仕入れたこだわりの肉を心行くまでご堪能ください。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
＜一獲 名物メニュー＞
・”極み”幻カルビ（塩） 1,210円（税込）
・塊上ハラミ（100g） 1,815円（税込）
・塊ヘレ（100g） 3,190円（税込）
・幻カルビ（タレ） 1,078円（税込）
【お問い合わせ先】
「炭火焼肉 一獲」
住所：大阪府大阪市福島区福島7-22-17
電話番号：06-6453-9372
営業時間：16:00～24:00 ※月曜定休日
Instagram：https://www.instagram.com/ikkaku_sumibiyakiniku/
