【商品の特徴】
盛岡産のスーパーフード ”アロニア” と5種類以上の岩手県産食材を1パックに詰め
込んだ「岩手を飲み干す ローカルスムージー」。 味は全3種類(アロニアスペシャ
ル、レッドミックス、ケールベース)。お好みのドリンク(牛乳や豆乳や水など)と
ミキサーにかけることでご自宅で簡単に本格スムージーが味わうことができます。
私たちはこの商品作りにあたり3つのチャレンジをしました。
1.信頼できる地場生産者と直接契約を結び、生産者の顔がわかる商品作り
2.無添加無着色無加糖で素材の味を安心安全に味わっていただく
3.瞬間冷凍技術(IQF)を用い食材の旬を逃さない。またフードロスに貢献
このローカルスムージーには、地域の食材を積極的に使い魅力を発信していくことで
「良いものを自分たちで未来への残す」というメッセージを込めています。
今後も地域の生産者と積極的にコミュニケーションを取り様々な食材を使用しメニュー展開をしていく予定です。
盛岡産のスーパーフード ”アロニア” と5種類以上の岩手県産食材を1パックに詰め
込んだ「岩手を飲み干す ローカルスムージー」。 味は全3種類(アロニアスペシャ
ル、レッドミックス、ケールベース)。お好みのドリンク(牛乳や豆乳や水など)と
ミキサーにかけることでご自宅で簡単に本格スムージーが味わうことができます。
私たちはこの商品作りにあたり3つのチャレンジをしました。
1.信頼できる地場生産者と直接契約を結び、生産者の顔がわかる商品作り
2.無添加無着色無加糖で素材の味を安心安全に味わっていただく
3.瞬間冷凍技術(IQF)を用い食材の旬を逃さない。またフードロスに貢献
このローカルスムージーには、地域の食材を積極的に使い魅力を発信していくことで
「良いものを自分たちで未来への残す」というメッセージを込めています。
今後も地域の生産者と積極的にコミュニケーションを取り様々な食材を使用しメニュー展開をしていく予定です。
商品名:SOME (ソーメ) スムージーキット
内容量:180g 価格:¥890~(税別)
発表日:2022/2/16~18
場所: 幕張メッセ 9ホール 小間番号9-209-4
[スーパーマーケットトレードショー2022]
発売日:3月予定(盛岡市の各取扱店、ECサイト、盛岡市ふるさと納税返礼品にて販売予定)
内容量:180g 価格:¥890~(税別)
発表日:2022/2/16~18
場所: 幕張メッセ 9ホール 小間番号9-209-4
[スーパーマーケットトレードショー2022]
発売日:3月予定(盛岡市の各取扱店、ECサイト、盛岡市ふるさと納税返礼品にて販売予定)
M.A.U-盛岡アロニア同盟-
代表:田村 瑠
盛岡市砂子沢産アロニアの付加価値向上と砂子沢の歴史を後世に継なぐことを目的として2021年4月に設立。
生産者×6次化プランナーで構成された任意団体。
HP:https://s-o-m-e.jp
SNS
(Instagram): https://www.instagram.com/morioka_aronia_union/
(facebook) : https://www.facebook.com/moriokaaroniaunion/
代表:田村 瑠
盛岡市砂子沢産アロニアの付加価値向上と砂子沢の歴史を後世に継なぐことを目的として2021年4月に設立。
生産者×6次化プランナーで構成された任意団体。
HP:https://s-o-m-e.jp
SNS
(Instagram): https://www.instagram.com/morioka_aronia_union/
(facebook) : https://www.facebook.com/moriokaaroniaunion/