株式会社トーキョーアートは、9月1日栗原靖武シェフ著『栗原靖武シェフのおいしいスペイン タパス100レシピ』を出版します。
栗原シェフは、虎ノ門の日本唯一の薪で炊くパエリア専門店「エルトラゴン」、タパス専門店「エルトラゴン アルプント」のオーナーシェフであり、国際パエリアコンクール入賞、国際タパスコンクール出場の経歴を持つ、スペイン料理の天才です。この度、彼のおいしいだけではなく、簡単に作れるタパスのレシピを一冊にまとめました。
しかもその数、100レシピ!
スペイン料理のレシピが100も詰まっている、貴重な一冊です。
意外と簡単、しかもおいしい! ビールやワインにぴったりなスペイン料理。料理好き、食べることが大好きな人に手に取ってほしい一冊です。
タイトル:『栗原靖武のおいしいスペイン タパス100レシピ』
著 者:栗 原 靖 武
写 真:ミヤジシンゴ
価 格:1,480円(税込)
構 成:1.10分でパパッとおもてなし 2.炒めて煮込んで、スペインの味 3.酒友タパスは必須アイテム
4.やっぱり定番に挑戦! 5.作り置きは食いしん坊の味方 6.本格的な味もマスターしたい
7.甘~いひと皿で締めくくり 他コラム
販売場所:虎ノ門「エルトラゴン」「エルトラゴンアルプント」、ネット販売
発 行 所:株式会社トーキョーアート、株式会社プラスデザインカンパニー
栗原シェフは、虎ノ門の日本唯一の薪で炊くパエリア専門店「エルトラゴン」、タパス専門店「エルトラゴン アルプント」のオーナーシェフであり、国際パエリアコンクール入賞、国際タパスコンクール出場の経歴を持つ、スペイン料理の天才です。この度、彼のおいしいだけではなく、簡単に作れるタパスのレシピを一冊にまとめました。
しかもその数、100レシピ!
スペイン料理のレシピが100も詰まっている、貴重な一冊です。
意外と簡単、しかもおいしい! ビールやワインにぴったりなスペイン料理。料理好き、食べることが大好きな人に手に取ってほしい一冊です。
タイトル:『栗原靖武のおいしいスペイン タパス100レシピ』
著 者:栗 原 靖 武
写 真:ミヤジシンゴ
価 格:1,480円(税込)
構 成:1.10分でパパッとおもてなし 2.炒めて煮込んで、スペインの味 3.酒友タパスは必須アイテム
4.やっぱり定番に挑戦! 5.作り置きは食いしん坊の味方 6.本格的な味もマスターしたい
7.甘~いひと皿で締めくくり 他コラム
販売場所:虎ノ門「エルトラゴン」「エルトラゴンアルプント」、ネット販売
発 行 所:株式会社トーキョーアート、株式会社プラスデザインカンパニー