株式会社アキナイ(本社:東京都渋谷区、代表取締役:三宅 茂幸、以下:アキナイ)が、昨年11月にオープンの二重橋スクエアにあるRestaurant/bar a vin/tapas Le Beurre Noisette(レストラン/バル ル ブール・ノワゼット)で3月21日(木)にテラス席をスタート。街路樹が立ち並び、ヨーロッパ調の石畳の丸の内仲通り、四季折々の景色を眺めながらパリ気分を味わえる格別の時間を楽しめる。
■前菜と、メイン、カフェが付いたランチセットは1500円からご提供
パリ本店のオーナーシェフであるティエリー・ブランキの料理が気軽に楽しめるバルエリアでは、ランチメニューが新しくなった。季節に合わせた旬の食材で月替わりランチをご提供。近隣に勤めている方々にも楽しんでもらえるよう目にも美しい料理が揃う。
■数量限定メニューはシェフの拘りづくし
日本でも人気の高いフランスの定番卵料理“キッシュ”は、その日仕入れた食材で作り上げるため1日10食のデイリーメニュー。また、メインディッシュの“特製フォアグラハンバーグステーキ”は、フレンチならではの食材と技法を用いており、骨格のしっかりとしたハンバーグにフォアグラのとろける旨味、さらに奥深い濃厚な赤ワインソースで包み込んだ極上の味わいが楽しめる。
~ある日のランチメニューより~
【Entrée】本日のお好きな前菜(3~4種)をお選びください
・シェフ気まぐれキッシュ グリーンサラダ添え(1日10食限定)
・博多長漁港より 鮮魚のカルパッチョ
・魚介とクスクスのサラダ バジルソース
【Plat】お好きなメイン(5~6種)をお選びください
・特製フォアグラハンバーグステーキ 赤ワインソース(1日15食限定)
・博多長浜漁港より 真ダラのポワレ 青木農園野菜と共に
・牛バベットステーキ(150g)+300円
【Café】
・コーヒー、紅茶(Hot/Ice)・ハーブティ(Hot)・カフェラテ(Hot/Ice)+200円
店名:Restaurant/Bar a vin/tapas【 Le Beurre Noisette】
所在地:東京都千代田区丸の内3-2-3二重橋スクエア1階
営業時間:
WineBar&Tapas
Lunch11:00~15:00(L.O.15:00)
Café 15:00~17:00(L.O.17:00)
Dinner17:00~23:00(L.O.22:00)
Restaurant
Lunch11:00~15:00(L.O.14:00)
Dinner17:00~23:00(L.O.22:00)
※最終入店 21:00
期間:3月21日~秋の深まる前まで
定休日:不定休(ビルの休館日に準ずる)
パリ本店のオーナーシェフであるティエリー・ブランキの料理が気軽に楽しめるバルエリアでは、ランチメニューが新しくなった。季節に合わせた旬の食材で月替わりランチをご提供。近隣に勤めている方々にも楽しんでもらえるよう目にも美しい料理が揃う。
■数量限定メニューはシェフの拘りづくし
日本でも人気の高いフランスの定番卵料理“キッシュ”は、その日仕入れた食材で作り上げるため1日10食のデイリーメニュー。また、メインディッシュの“特製フォアグラハンバーグステーキ”は、フレンチならではの食材と技法を用いており、骨格のしっかりとしたハンバーグにフォアグラのとろける旨味、さらに奥深い濃厚な赤ワインソースで包み込んだ極上の味わいが楽しめる。
~ある日のランチメニューより~
【Entrée】本日のお好きな前菜(3~4種)をお選びください
・シェフ気まぐれキッシュ グリーンサラダ添え(1日10食限定)
・博多長漁港より 鮮魚のカルパッチョ
・魚介とクスクスのサラダ バジルソース
【Plat】お好きなメイン(5~6種)をお選びください
・特製フォアグラハンバーグステーキ 赤ワインソース(1日15食限定)
・博多長浜漁港より 真ダラのポワレ 青木農園野菜と共に
・牛バベットステーキ(150g)+300円
【Café】
・コーヒー、紅茶(Hot/Ice)・ハーブティ(Hot)・カフェラテ(Hot/Ice)+200円
店名:Restaurant/Bar a vin/tapas【 Le Beurre Noisette】
所在地:東京都千代田区丸の内3-2-3二重橋スクエア1階
営業時間:
WineBar&Tapas
Lunch11:00~15:00(L.O.15:00)
Café 15:00~17:00(L.O.17:00)
Dinner17:00~23:00(L.O.22:00)
Restaurant
Lunch11:00~15:00(L.O.14:00)
Dinner17:00~23:00(L.O.22:00)
※最終入店 21:00
期間:3月21日~秋の深まる前まで
定休日:不定休(ビルの休館日に準ずる)