2019年01月22日 15:30

【新商品】グルテンフリーのハニーショコラサンド誕生！生はちみつをたっぷり使用した、とろ～りとろける新食感。小麦・砂糖・乳製品・卵・添加物一切不使用の「罪悪感のないクッキー」ができました。

「BEAUTY & HEALTHY WITH MY HONEY」をテーマに、生はちみつのチカラで美容と健康を叶えるプロダクトを手掛ける株式会社MY HONEY（本社：鳥取県倉吉市、代表取締役：麻田恵）は、 2019年2月1日より百貨店バレンタイン催事にて発売！砂糖・人工甘味料・乳製品・卵・添加物を一切不使用の新商品、完全無添加クッキーサンド『ハニーショコラサンド』の販売を開始いたします。

「罪悪感のないクッキーを作りたい」
そんな想いで開発したMY HONEYのハニーショコラサンド。
非加熱の生アカシアハニーをたっぷり使用して、とろ～りとろけるショコラクッキーができました。
グルテンフリー・砂糖不使用・乳製品不使用・卵不使用にこだわり抜いたレシピで、1枚1枚、手づくりで焼き上げました。

感動すら覚える柔らかさとこの口溶け。
蜂蜜とカカオだけで出来たこのハニーショコラサンドの特筆すべき魅力。それは柔らかさ。
生キャラメルのように繊細で、とろりと口の中でほどけるチョコレートは、
舌を抱擁してしばらく離さず、もはや味というよりひとつの「体験」として記憶の中に留まります。
この体験を、あなたの大切な人と、ぜひ一緒に共有してください。

砂糖不使用。甘さは蜂蜜だけ。
チョコレートに含まれるカカオは、言わずと知れた健康食品。
でも、砂糖や乳製品などが含まれたチョコレートを沢山食べるということは、
同時に沢山の砂糖を食べているということ。
そこでハニーショコラサンドのチョコレートは砂糖を一切使わず、
はちみつとカカオのみで完成させました。

舌で溶ける、絶妙なバランス。
チョコレートは柔らかすぎず、固すぎず…お口に含んだ瞬間、カカオの香りと
蜂蜜の甘さが舌いっぱいに広がるような、絶妙なバランスに仕上げました。
オランダ産最高級ココアのフレーバーと天然の蜂蜜の甘美な後味を残しながら、
美味しく溶けていきます。

最高級カカオの香りと存在感に溢れる蜂蜜の味を邪魔しないように、クッキーは甘さを控えています。
米粉を使用したクッキーとフィリングが合わさって完成するハニーショコラサンドは、舌で楽しむ芸術作品です。