ブルワリー＆レストラン CARVAAN 。新緑の美しい眺望と朝食、他にない「特別な朝食」。4月15日（日）より「モーニングセット」スタート！

株式会社FAR EAST（本社/埼玉県飯能市、代表取締役社長/佐々木敏行）は2018年4月15日（日）からブルワリー＆レストラン CARVAANで「モーニングセット」を開始致します。

地場野菜をふんだんに使った料理、自社ベーカリーで焼き上げたパン、丁寧に入れる香り高いコーヒーなどをご用意しております。
大きく開いた窓やテラスから堪能できる、目の前一杯に溢れた新緑は、飯能河原のなかでも美しい景観です。

CARVAANのモーニングは土・日・祝日限定、8：30～11：00（L.O.10:30）。
3種類のセットからお選びいただけるモーニングメニューをご用意いたしました。



＜商品名・価格＞

「シャクシュカセット」
￥1,600
シャクシュカ　Shakshuka
香味野菜で味付けしたトマトをベースにしたイスラエルのおふくろの味。季節の野菜と挽き割り小麦’ブルグル’、卵を入れて鉄器で煮込んだシャクシュカは朝食の定番です。
◎飯能産　季節の野菜のサラダ~丸ごとオレンジのドレッシング~
◎厚切りトースト~オーガニック小麦と花蜜糖、ヨーグルト酵母を使ったFAR EAST BAKERYの食パン~　バター・ジャム付
◎コーヒー/紅茶（おかわり自由）

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「トルティージャ（スパニッシュオムレツ）セット」
￥1,600
じゃがいもと季節の野菜を卵で包んだスペインのおふくろの味。スペイン人はステーキよりもこのオムレツが好きという。このトルティージャはその形から丸い金貨と呼ばれます。
トルティージャの起源はじゃがいもがアメリカ大陸からスペインへ渡ってきた16世紀以降。美味しく栄養があるこのオムレツはスペインの朝食に欠かせないものとなりました。
ハーブや香草を使ったエキゾチックな味わいのチェルムーラソースとお召し上がりください。

◎飯能産　季節の野菜のサラダ~丸ごとオレンジのドレッシング~
◎厚切りのトースト~オーガニック小麦と花蜜糖、ヨーグルト酵母を使ったFAR EAST BAKERYの食パン~　バター・ジャム付
◎コーヒー/紅茶（おかわり自由）

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「フレンチトーストセット」
￥1,300
1500年前のローマ帝国でも食べられていたと云うフレンチトースト。ローマ帝国時代の料理書アビキウスの中で「アリテル・ドゥルキア」つまり「もう一つの甘い料理」と呼ばれた。
オーガニック小麦と花蜜糖、ヨーグルト酵母を使ったFAR EAST BAKERYの食パンで作る厚切りのフレンチトースト。椰子の花の蕾から集めた花蜜糖のやさしく香ばしい甘さをご堪能ください。

◎季節の野菜のサラダ~丸ごとオレンジのドレッシング~
◎コーヒー/紅茶（おかわり自由）

※価格は全て税抜きとなっています。

ブルワリー＆レストランCARVAAN
TEL：042-973-7000
住所：埼玉県飯能市大河原32番地１


関連ウェブサイト
株式会社FAR EAST：http://fareastinc.co.jp/
ブルワリー＆レストランCARVAAN：http://carvaan.jp/
公式Facebook：https://www.facebook.com/carvaanbrewery/


新緑の美しい眺望と朝食、他にない「特別な朝食」を…