2016年12月15日 14:00

このたび、株式会社マガジンランドは11月21日にレシピブック「血流を上げて体の不調を改善する　薬膳スープ＆ドリンク」著者：神田美紀を出版致しました。

体を温めることが健康に良いとされるのはもはや常識。いくら体を温めても、血流が不足、または滞っていては健康な体になれません。本書では、体を温め、血流を上げることで体の不調が改善できるスープとホットドリンクのレシピを紹介します。

血流アップスープは、中医学の考え方に基づき、体調に合わせて食材を選び、調理します。そのため、どんな食材を使ってスープを作ればいいのか、人によって異なります。本書では、チェックシートにあてはまるものをチェックして、体のタイプを４つに分類します。
タイプ１・血をつくれない（へとへとさん）タイプ
タイプ２・からだが冷えて血の流れが悪い（ひえひえさん）タイプ
タイプ３・血が不足している（ふらふらさん）タイプ
タイプ４・ストレスや緊張で血が滞っている（いらいらさん）タイプ
これらのタイプに合う薬膳の食材を使ったスープで体の不調を整えます。

１章・血流アップスープの基礎知識
２章・飲むスープで血流アップ！
３章・食べるスープで血流アップ！
４章・ホットでもアイスでも美味しい　血流アップのデザートスープ＆ドリンク
５章・作り置きで健康をサポートするアレンジスープ＆みそ玉

【著者プロフィール】
神田美紀・・・・・・薬膳料理研究家・フードコーディネーター・国際中医薬膳師・各種媒体の料理制作・フードスタイリングやレシピ提案・開発に携わっています。
食べものとからだの関係に興味をもち、北京中医薬大学日本校にて薬膳を学び、
国際中医薬膳師の資格を取得する。自らの体質を知り、薬膳による体質改善を行い、長年悩んでいた肩こりを改善する。その経験を活かし、身近な食材で“楽しく料理して、食べることで、こころも身体も健やかに美しくいられる”薬膳レシピを研究、提案している。

http://www.magazineland.jp/products/detail.php?product_id=702

問い合わせ先
株式会社マガジンランド
書籍編集部03-3292-3226